張正宜
2013年1月7日 星期一
9976610 電子碩專三 張正宜 期末分享心得
從碩專一年級開始,幾乎每學期都會選老師的課
從一開始的"產業實習"只有十幾人開始,到現在課堂的位置都坐不下,
像我下班後趕過來上課的都要從外面搬小椅子進來坐
對於我這已經出社會幾年的非新鮮人而言,我覺得這些課讓我得到的比書本上得到的更多且更實用
像是食品安全的議題,自然農法與慣行農法的差異,說真的,如果我沒有上過張教授的課,我們平常真的不會接觸到這些事物
原來農藥及肥藥除了對農夫本身的健康有影響外,對整個土地更是影響甚鉅,
而老師有次提到真正蘋果的味道,也是讓我心頭一震,那我們平常所吃的蘋果,我們所認知的味道到底是什麼,將來我們的下一代會知道蘋果真正的味道嗎?
還記得師母以前說要在中壢市租一塊農地,可以提供自然農法耕種及讓人休憩的地方,不知道現在進行的順利嗎?
若能在市區裡提供這麼一塊綠地供下一代玩耍,而不是整座城市都是水泥叢林,是一件很棒的事
而身障及精障者,在這個社會是屬於弱勢,也需要每個人的關懷,他們並不是沒辦法把事情做好,只是他們需要更多的努力以及我們著掌聲
像是我常會帶著女友去光顧新竹的喜憨兒餐廳,說真的,這些餐點並不會輸給一般的餐廳
如果可以藉由這方法讓他們得到多點謀生的練習,我是覺得很值得
另外像是水土保持,原來現在都市常常發生淹水的原因是因為地上都鋪上了一層柏油,土壤沒辦法吸收水份,只能靠路旁的排水孔
若排水速度不夠快,那就會發生淹水
其實最好的防止淹水就是土壤阿,而不是堆堆沙包,或是防水閘這種治標不治本的方法,這一切都是我們隨著時代演進,但卻咎由自取的結果
每當下雨時總會想起這件事
還有我們對於海洋的資源總是認為取之不盡,用之不竭
其實海洋裡的漁類因為人們過度的濫用,已經瀕臨一個極限,人們為了眼前的利益,總是不顧未來長遠的發展
也因為上過老師的課,吃魚的時候總是會先特別再想一想
還有之前的環境保護基金會,我真的覺得這個概念很棒,一方面可以好好保護僅存的生態,二方面也可以透過收取門票讓民眾休憩,而基金會也得以永續經營
上禮拜上課還有提到,LA是缺水的,他們不是不會降雨,但用的水卻要經過千山萬水運送過來,但是紐約那邊卻有人發展出在屋頂種植一些植被,
不但可以保護屋頂,美化環境,更可以增加蓄水功能,那麼為什麼不能推廣到LA或是各個地方呢
其實不止這些議題
每次上完課或是看完紀錄片,總是可以得到一些平常不會去想的啟發
我覺得老師的課就像撒了一些種子到每個人的心中
也許有些種子可能還沉睡在土裡,但我相信一定會在每個人心中慢慢發芽,然後對這些議題去進一份心力
希望老師能夠一直持續的撥撒這些種子下去
2012年12月5日 星期三
9976610 電子碩專三 非營利組織願景與實踐 心得分享
老實說,我沒去過澳門,甚至連澎湖我都沒去過
當年澎湖的賭場公投,正是金融海嘯來臨前,景氣達到最巔峰的時候
所有新聞都是在吵說賭場入駐後,帶來的經濟效益會是多麼可觀,甚至可以連澳門都可以比下去
什麼博奕概念股阿,只要沾上邊的都是一人得道,雞犬升天
我想除了我,許多人一定也都被媒體每天撥送的新聞洗腦,認為賭場入駐真的可以為澎湖帶來希望
所以當年澎湖公投沒過,我真的很訝異
但看到這位講師分享了他到澳門考察的心得
我才恍然大悟
原來,的確真的帶動了經濟,房價高漲,GDP是台灣的三倍,但是這些利益卻都是被擁有這些賭場的財團所瓜分
相對於其它商家或平民,房價高漲卻造成了負擔,GDP三倍更也代表著澳門的物價絕對也是高於台灣
原來澳門商家的生意都被賭場搶去而生意慘淡,根本沒有享受到經濟效益
很慶幸澎湖還有人在努力著而沒有被賭場入駐,也像講師所說的,還好澎湖人民可以用公投決定而不是上面的政策下來就要執行
不然以台灣的政治生態來看,我想財團把持著利益,但人民痛苦的程度我相信一定會高於澳門
2012年10月31日 星期三
9976610 電子碩專三 環境保育與土地信託
一直以為信託這種東西是有錢人為了營利目地而使用的
但這次上課的主題"土地信託",這個概念實在是非常棒
原來土地信託也是可以達到環境保護的目地
投影片裡有提到英國的土地信託,像是彼淂兔的誕生地,運河..等等等
只要有意義的土地都可以透過土地信託而避免被開發或是破壞,進而保持原樣
當然對於參觀的民眾也會收取一些門票費用,這些費用也可以再由信託繼續利用保護土地下去
而民眾們也多了一個休憩而沒有都市城囂的地方
只能說這個概念實在真的很棒
相較於台灣,許許多多的風景區裡進駐著咖啡廳阿,簡餐店等等
利用著這些美麗的山水環境卻多了許多不協調的建築而失去了環境原有的景色
不是為了保護環境而是為了謀利
實在是很不可取
2012年10月24日 星期三
9976610 電子碩專三 張正宜 從廚房看天下
這次的從廚房看天下,從食品安全出發,進而探討到環境保護
由於價錢的問題,慣行農法由於使用化學肥料/農藥,成本較低,慢慢的,使用自然農法的農民們因為賺不到錢
也跟著使用慣行農法,或是將農地改成更有經濟效益的商業或工業用地
這次上課才知道原來慣行農法是使用強酸的肥料,等到休耕時再撒上強鹼的石灰來中和
乍聽之下很合理,其實我們都知道沒有任何一種生物可以一直承受這樣的摧殘,何況是土裡的生物
而農夫們更是需要承受噴灑農藥及化學肥料對身體的衝擊
其實對於我們這一代青貧族而言,若我們不知道慣行農法及自然農法的差異,我想決大多數人都會選擇便宜的
也因為我們是青貧族,工作的關係,外食變成了我們每天的主食,那麼我們該怎麼去支持自然農法比較好呢?
出了社會後,自然就會希望這個社會能更好,這是在我學生時代體會不到的想法
當然認同老師說的為了下一代,只要是無毒的,貴一點也捨得,現在雖然都是外食比較多,但我會開始慢慢說服家人自然農法的好處
2012年10月10日 星期三
9976610 電子碩專三 認識自閉症
在台灣有統計的身心障礙者已經有110萬了
更不用說有許多怕被這個社會貼上標籤而選擇沉默的身心障礙者
這個數字將遠超出想像
課堂上講師有分享一段影片讓我感到震憾
一位自閉患者,由於在父母從小對於語言的教育成果
雖然沒辦法用嘴巴說話,但可以透過鍵盤一個字一個字的將她的想法表達出來
像是原來她常沒辦法控制的亂跑亂動是因為她感覺她的四肢有許許多多的螞蟻在鑽動..等等
對於我們這些不了解的人,我們很難知道這些身心障礙者本身的感受是什麼
尤其是在他們表達能力並不是這麼清楚的時候
但這個案例告訴我們
他們並不是沒辦法學習表達,他們也嘗試著要與我們溝通,只是他們需要的時間比較久
但也許是我們這些因為不了解而先放棄了他們
如果這個社會能在投以身心障礙者異樣眼光前,能夠先了解並包容他們,也許他們會能以更勇敢積極的態度面對大眾
2012年10月3日 星期三
9976610 電子碩專三 油症紀錄片心得
老實說,"油症"這個名詞對於我們而言是很陌生的
隨著紀錄片的進行慢慢了解,原來是1979年的時候,彰化油脂公司在製造米糠油的過程中,使用多氯聯苯做為熱媒,因管線破裂滲入油裏面,造成全台至少兩千人受害,尤其是在中台灣
能想像嗎?早在事發的11年前,日本已經發生了同樣的事件,11年後卻還是一樣在台灣發生
受害人跟平常一樣的過日子
誰能想像每天使用的米糠油裡會被污染,更影響了自己與後代的一生呢?
食品安全的問題隨時都會出現,瘦肉精,塑化劑等等這幾年都吵得沸沸揚揚
難道這些始作俑者不知道會危害人類身體嗎
我相信他們知道,但一切都是為了一個"利"字
我們需要我們的政府可以為我們的安全做積極地把關,而不是消極地漠視
課堂中得知曉玲跟士翔的職業讓我有些訝異
一位在台大醫院就職,另一位是國會助理,更是一位律師
他們一樣關心著這些少數且弱勢的團體
甚至這一兩年來還推動"油症受害者救濟法"
而我訝異的地方並不是他們的身份
而是因為雖然我們不是學法律的,但我相信要推動一個法案並不是一個簡單的事
尤其是"油症",這個對許多人來說都是一個非常陌生的名詞
我相信在這個法案上大家一定盡了非常大努力,克服了許多障礙也花了許多時間才能得以實現
雖然在課堂上這個法案只是在power point上輕描淡寫的帶過去
課堂上有位學生提出了疑問,為什麼沒有針對所有的食品安全去定義一個法案,而是針對單一個事件去推動呢
老實說,當下我也有相同的疑問
但在兩位講師的解說下我大概懂了
如果能有針對所有食品安全去定義當然最好,但在台灣,食品安全的觀念才剛剛起步,先慢慢針對一個個單一事件去推動,慢慢引起大眾注意,再整合在一起會比較好
當然,預防是勝於事後補償,我們最需要的還是政府強而有力的把關,而不是為了"利"與"益"就放水
2012年5月9日 星期三
《核你到永遠》記錄片放映會心得分享
也許因為工作繁忙的關係,錯過了許多非常棒的分享,非常可惜
這次的紀錄片<核你到永遠>是在探討核能議題
我們都知道核能發電所產生的核廢料是非常危險的輻射物
現在全世界仍然沒有辦法可以妥善處理
影片中所提到的安克羅,也只是將這些核廢料掩埋在地底,並要"遺忘"我們需要掩埋十萬年
影片中有個論點很有趣,我們將核廢料掩埋後要將這件事遺忘,但我們又必須提醒著子孫這裡有埋著核廢料,千萬不要碰觸到這裡
那麼...我們到底該遺忘還是...
徐詩雅小姐提到,核能發電已有50年歷史,每個人都知道核廢料存在的問題,但每個人都認為隨著科學進步,這些都可以得到解決
50年後的今天,這些問題依舊存在,我們依然期盼著50年後能有解決辦法,然後繼續依賴著它
突然恍然大悟,原來我們一直在消費著未來阿...
徐小姐也提到一點我很認同,這次電價應該只漲工業用電,而不漲民生用電
由於台灣工業用電太便宜,台灣的老闆們根本就不會珍惜,在加上台灣的產業結構,大部份都是用電量極大的代工業
但台灣的老闆們被慣壞了,他們會第一個出來跳腳,政府也不敢對財團漲太多,只好民生用電也漲來彌補
德國是歐洲唯一不用核能發電的國家,但並不是說他們用電量少,只是不夠用的電向隔壁的法國買而已
我認為這終究也只是治標不治本的作法,但...我們除了遺忘以及期盼50年後有新的解決辦法外,我們還能盡什麼心力嗎
去年日本311強震歷歷在目,更久之前的車諾比也已成死城了,輻射造成的傷害在歷史上已經得到驗證
那麼也是地處地震頻繁的地震帶的台灣呢?
我們該逃到哪裡才算是安全呢?
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